「椿屋珈琲」などを展開する東和フードサービス株式会社（本社：東京都港区／代表取締役社長CEO：岸野 誠人）は、本格イタリアンをカジュアルにお楽しみいただける「イタリアンダイニングDONA」にて、春の訪れを感じる期間限定メニューを2025年2月28日（金）より販売いたします。
美味しさを追求した自社製の生パスタと、旬の食材を使用したメニューが鮮やかにテーブルを彩ります。咲き誇る春の味覚をお楽しみください。
「春のごちそう生パスタ」
【販売期間】
2025年2月28日（金）～5月15日（木）予定
【販売店舗】
「イタリアンダイニングDONA」
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春の訪れを感じる期間限定メニュー
◆釜揚げ桜えびと春キャベツのアンチョビソース 1,430円（税込）～
柔らかく甘い春キャベツと釜揚げ桜えびをアンチョビソースで仕上げた春の定番パスタ。
アンチョビの旨みが食欲をそそる、「また食べたくなる」春の定番パスタです。
春の花が咲くように、色とりどりの食材を贅沢に使ったメニューに思わず心も踊ります。
◆新じゃがいもとローストチキンのジェノベーゼ 1,480円（税込）～
旬を迎えた新じゃがいものホクホク感がたまらない具沢山パスタ。
ジューシーなローストチキンを自社製のバジルソースと合わせることで、旨みとコクがさらに引き立ちました。
春風に包まれるような、爽やかなバジルの香りと風味をお楽しみください。
◆国産紅ずわい蟹とえびのオマールソース 1,530円（税込）～
オマールの豊かな香りと美味しさが溶け出した特製ソースと紅ずわい蟹、えびが織りなす格別な味わい。濃厚な魚介の旨みが絡む、もちもち食感の生パスタをご堪能ください。
「春のおすすめワインフェア」を開催
春限定メニューの登場にあわせて、「春のおすすめワインフェア」を開催します。
厳選したスパークリングワイン、赤ワインや白ワインを片手に、贅沢なアペタイザーをお楽しみください。
春のおすすめワインフェア
【販売期間】
2025年2月28日（金）～5月15日（木）予定
【販売価格】
グラス 630円（税込）～
ボトル 3,800円（税込）～
◆スパークリングワイン
アットゥアーレ スプマンテ・パドゼ
生産国：イタリア・エミリアロマーニャ
品種：トレッビアーノ
味わい：辛口
フルーティーな味わいと、すっきりとした余韻をお楽しみいただけます。
◆赤ワイン
カンガルー リッジ カベルネソーヴィニョン
生産国：オーストラリア・サウスイースタン
品種：カベルネソーヴィニョン
味わい：フルボディ
熟した果実、統合されたオーク、柔らかなタンニンが特徴。まろやかな口当たりです。
◆白ワイン
カンガルー リッジ シャルドネ
生産国：オーストラリア・サウスイースタン
品種：シャルドネ
味わい：辛口
口に含むとトロピカルフルーツの風味が広がり、微かなオークのニュアンスが感じられます。
◆おすすめのアペタイザー
【公式ホームページ】
https://www.towafood-net.co.jp/
【イタリアンダイニングDONA Instagram】
https://www.instagram.com/dona_official2018/
【イタリアンダイニングDONA X 】