この春は鶏天タルタルうどんで決まり！濃厚ソースと合う鶏天と生野菜が楽しめる贅沢な一杯。🌸🥢
解説
資さんうどんから新たに登場した鶏天タルタルうどんは、春の訪れにぴったりなメニューです！🍜💕ジューシーな鶏天とシャキシャキの新鮮生野菜が、モチモチのうどんを引き立てています。タルタルソースが絶妙に絡み、食欲をそそる一杯に仕上がっています！さらには、温・冷の選択もできるので、季節の変わり目に最適。試食会ではお客様からも大絶賛の声をいただきました。これからの季節、健康に気を使いながらも満腹感を得たい方にはうってつけのメニューです！😋🌸
この記事のポイント！
1. ジューシーな鶏天とタルタルソースの絶妙な組み合わせ
2. 新鮮な生野菜をたっぷり使用
3. モチモチのうどんとソースが良く絡む
4. 温・冷の選択が可能
5. 春限定の期間限定メニュー
鶏天とシャキシャキ新鮮生野菜がモチモチのうどんに合う！資さんからの新提案！
寒暖差の激しい気候が続きますが、桃の節句を過ぎもうすぐ本格的な春到来！
「資さんうどん」にも、これから訪れる春の陽気にピッタリ！フレッシュで爽やかな「ぶっかけうどん」が期間限定で登場します！
「資さん」で人気のジューシーな「鶏天」とシャキシャキの「6種の生野菜」を、濃厚な「タルタルソース」と「ぶっかけつゆ」で味わう「鶏天タルタルうどん」を3月5日（水）〜販売します。
この春「資さん」がお届けする期間限定メニューは、「鶏天」と新鮮な「生野菜」を「タルタルソース」と資さん特製の「つゆ」で味わうぶっかけうどんです。
「資さん」専用天ぷら粉を使用し、カラっと揚げた「鶏天」は資さんの人気メニュー。黄金色の衣の中から溢れる、ジューシーな鶏の旨味をご堪能いただけます。そして「資さんうどん」のメニューとしてはめずらしい「生野菜」をたっぷりと使用。「うどんも食べたいけど身体のためにも野菜を取りたい！」「サラダは食べたいけど、値段が高くなってきて、スーパーでもなかなか手が出しづらい…。」そんな方にも嬉しい！6種の「生野菜」をたっぷりとお召上がりいただけます。
ジューシーな「鶏天」、新鮮なシャキシャキ「生野菜」に合せたのが「資さん」がこのメニューのためだけに厳選した「タルタルソース」。「玉ねぎ」、「卵」を使用した具材たっぷりの「タルタルソース」で、コクがあり、まろやかな旨みをご堪能いただけます！
表面はなめらかで中はモチモチした食感の「うどん」に「つゆ」と「タルタルソース」が良く絡み、出汁の旨味と風味、ソースの濃厚ながらも優しい味わいが食欲をそそります。付属の「レモン」をキュっと絞ると、爽やかな風味がプラスされ、濃厚な味わいを引き立ててくれます。
「うどん」のモチモチ、「鶏天」のサクサク、「生野菜」のシャキシャキと、食べ進めるたびに変化していく食感もお楽しみいただける「鶏天タルタルうどん」。「うどん」は「温」と「冷」が選べるので、気温が変化しやすい季節の変わり目にもピッタリのメニューとなっています！
丼でも美味しい！「鶏タル丼しあわせセット」も登場します。
「資さんしあわせセット」は、通常時よりミニサイズの「カツとじ丼」、「たれカツ丼」、「カツカレー」、「天丼」の4種からお好みの丼をチョイスいただけますが、期間限定で「鶏タル丼」がラインナップ！ジューシーな「鶏天」と濃厚な「タルタルソース」は、ご飯に合うこと間違いなし。
ちょうど良いミニサイズですが、「鶏天」も3個乗って、ボリュームも満点です。「うどん」はミニサイズの「肉ごぼ天うどん（温・冷）」と「かしわごぼ天うどん（温・冷）」から、そして「ミニぼた餅」もあり・なしがお選びいただけます。選べる楽しみが増える、期間限定の「鶏タル丼しあわせセット」も是非、お試しください！
「鶏天タルタルうどん」の試食会を開催しました！
先日、北九州市内にて「鶏天タルタルうどん」の試食会を開催しました！「資さんうどん公式LINE」とお友だち登録をいただいているお客さまのご案内をお送りし、一足早く「鶏天タルタルうどん」を体験していただきました。
お客さまからいただいたお声（アンケートより）
・「うどん」と「鶏天」の相性ばバツグンで美味しかったです。
・物価高騰で貴重な「生野菜」がふんだんに乗せられていて美味しかったです。
・「鶏天」がボリューミーで最高でした！「うどん」もモチモチ！
・「うどん」のモチモチ感と「生野菜」のシャキシャキがマッチしててとても美味しかった。
・今まで「資さんうどん」で食べたことがないメニューなので新鮮に感じました。
「この具材も合うんじゃない？」「薬味を追加したらもっと良くなる！！」など、私たちも「なるほど！」と思うようなアドバイスも沢山いただきました。いただいたお客さまからのお声は、今後の商品開発に活かして参ります。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！！
商品ラインナップ
鶏天タルタルうどん・鶏天6個：830円（税込）~／鶏天ハーフ（3個）:750円（税込）~
「資さん」で人気のジューシーな「鶏天」と相性抜群の濃厚な「タルタルソース」を6種の新鮮な「生野菜」と一緒にお楽しみいただけます！表面はなめらかで中はモチモチした食感の「うどん」に、「つゆ」と「タルタルソース」が良く絡み、濃厚な味わいをご堪能いただけます。
「うどん」は「温」・「冷」から、「鶏天」は「6個」・「3個」からお選びいただけますので、その日の気分、お腹の空き具合によってチョイスできるのが嬉しいですよね。
「生野菜」もたっぷりと採れる、「資さんうどん」からの新提案！この機会に是非お試しください！
鶏タル丼しあわせセット：920円（税込）~／ミニぼた餅なし:870円（税込み）~
サクサクジューシーな「鶏天」とシャキシャキの「生野菜」をほかほかの「ご飯」の上に乗せました！
付属の「タルタルソース」をたっぷりとかけると、「鶏天」「生野菜」「ご飯」が三位一体となり、濃厚ながらも爽やかな味わいをご堪能いただけます！ミニサイズの「うどん」は「肉ごぼ天うどん（温・冷）」と「かしわごぼ天うどん（温・冷）」から、そして「ミニぼた餅」もあり・なしがお選びいただけます。期間限定となりますので、是非この機会にお試しください！
※写真はすべてイメージです。※価格は全て税込価格です。
※店舗により、販売価格、販売開始・販売終了時間が異なる場合がございます。また、道高須店、八千代店、両国店では「鶏天タルタルうどん」各種の販売はございません。
※「鶏天タルタルうどん」各種はお持ち帰り、麺の変更はできません。
※「鶏タル丼しあわせセット」はミニサイズでのご提供のため、うどん・丼の大盛変更は出来ません。
資さんの使命
「幸せを一杯に。」私たちは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合い続けます。そのためにも、「味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けすること」「気持ちの良い接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくること」「互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくること」を、資さんで働くすべての仲間が共通で持つ３つの約束として掲げています。多くの幸せと笑顔、活気、ぬくもりを地域に届けていく存在に、そして、「この街に資さんがあってよかった！」と思われる地域の一番店となれるよう全スタッフで目指します。
資さんうどん
1976年に創業し、北九州市を中心に九州全７県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県、広島、千葉、東京の1都1府12県で75店舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼など豊富なメニューで、お子さまからご年配の方まで幅広いお客さまにご愛顧いただいております。また、天丼や鍋焼きうどん等、季節毎に展開する限定メニューが1年を通して楽しめ、とろろ昆布・天かす入れ放題等も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。北九州の食文化を継承したいとの想いから、開発・販売を開始した「ぼた餅」は、春・秋のお彼岸期間中は1週間で27万個、年間540万個を売り上げる人気メニュー、資さんの名物にもなっています。店内には、テーブル席、カウンター席と様々な種類の座席を用意していますので、ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客さままで、皆さまのご用途に合わせて、ご利用いただけます。
企業情報
会社名 ： 株式会社資さん
http://www.sukesanudon.com
住所 ： 〒800-0225
福岡県北九州市小倉南区上葛原2‐18‐50
代表取締役会長： 崎田 晴義
代表取締役社長： 佐藤 崇史
事業内容 ： 飲食業（うどん店75店舗開）
連絡先 ： 093-932-4757
公式アカウント
【X（旧Twitter）】https://x.com/sukesan1976
https://x.com/sukekansai ※関西専用アカウント
https://x.com/suke_jokyo48 ※関東専用アカウント
【Instagram】https://www.instagram.com/sukesan1976/
【Facebook】https://facebook.com/sukesanudon/
【資さん公式ストア】https://sukesanstore.com/
※本リリースは2025年3月3日時点の情報です。