久原本家グループが新商品『冷や汁 梅味』を2025年に発売！火を使わず簡単に作れて、夏の食事にピッタリ！🍽️✨
解説
『冷や汁 梅味』は、暑い日本の夏を乗り切るために生まれた、さっぱりとした味わいの調味料だよ！😊😋 昔から宮崎で親しまれている郷土料理が基になっていて、冷たい味噌ベースのスープに梅肉を加えることで、爽やかな酸味を楽しめるのが特徴なんだ。忙しい日々でも、火を使わずに簡単に調理できるので、夏の時短メニューとしても大活躍。きゅうりや豆腐を合わせれば、さっぱりとした食事が楽しめるよ！この商品があれば、暑い日も乗り切れること間違いなし！🥒🍚
この記事のポイント！
1. 梅の酸味が効いたさっぱりした味わい
2. 火を使わず簡単に調理可能
3. 宮崎の郷土料理「冷や汁」が基になっている
4. 夏に最適な時短メニューとして人気
5. 全国で販売される新商品
久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町、社主：河邉哲司)は、あご(トビウオ)のだしの旨みを生かした調味料を販売する株式会社久原醤油から、2025年3月1日（土）より、『冷や汁 梅味』を発売しました。
2023年に発売した『あごだしとごま香る冷や汁』に続く、くばらの冷や汁シリーズ第2弾。暑い夏を乗り切る食卓の新定番として、ぜひお試しください。
くばら「冷や汁 梅味」商品特徴
「冷や汁」とは？
「冷や汁」は、味噌ベースの冷たいだし汁を、きゅうりや薬味、豆腐と一緒にごはんにかけて食べる、宮崎で広く親しまれている郷土料理です。暑い夏場でも食べやすく、近年は猛暑対策の食事としても全国的な支持が高まっています。
くばらの冷や汁シリーズ第2弾！
くばらでは、地域の食文化を広めるとともに、夏場の食卓に役立つ商品を提供するため、2023年に「あごだしとごま香る 冷や汁」を発売。多くのお客様にご好評いただき、今回新たに「冷や汁 梅味」を発売します。
火を使わずにできる簡便料理
「冷や汁 梅味」は、醤油をベースにしたスープに焼きあご・鰹・昆布の旨みを加え、梅肉と梅酢の爽やかな酸味がアクセントとなった、さっぱりとした味わいが特徴です。火を使わずに、長芋・オクラ・豆腐・ごはんと合わせるだけで簡単に調理できるため、仕事や家事で忙しい方にも最適です。また、暑い時期に食欲が落ちやすい方でもさらっと食べられるので、夏にぴったりの時短メニューとしてもおすすめです。
くばら「冷や汁 梅味」販売概要
【販売概要】
・商品名：
冷や汁 梅味
・発売地区：
全国(スーパー等)
・希望小売価格：
270円(税込)
・容量：
300g（2～3人前）
・発売日：
2025年3月1日(土)
【冷や汁第1弾】
・商品名：
あごだしと
ごま香る冷や汁
・発売地区：
全国(スーパー等)
・希望小売価格：
270円(税込)
・容量：
300g（2～3人前）
【久原本家グループについて】
明治26年創業の醤油蔵を起源にもつ、総合食品メーカーです。博多らしい味作りを大切にした『博多 椒房庵』、素材の良さを引き出した調味料・食品を販売する『茅乃舎』、あご(トビウオ)のだしのうまみを生かしたあごだしシリーズやうまたれシリーズの『くばら』、北海道の食材、食文化を発信する『北海道くばら』『北海道 椒房庵』などのブランドを展開しています。http://www.kubarahonke.com/
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