手軽にプロのケーキを作れるレッスンが魅力的！初心者でも安心して参加できる内容で、楽しく美味しいケーキ作りを楽しもう🍰

解説

「manatea（マナティー）」は、身近な材料で手軽に美味しいケーキが作れるレッスンを提供する学びのプラットフォームです。ここでは、人気パティシエの白?ゆりか先生が教える教室情報をピックアップ！彼女はTVチャンピオンのケーキ職人選手権で優勝した実績があり、デコレーション技術もバツグンです✨ レッスンでは「可愛くて安心なデコレーションケーキ」の作り方を楽しく学べますよ。これからのホワイトデーや記念日には、自分だけの特別なケーキを作って、周りを喜ばせちゃいましょう🎉

この記事のポイント！

1. 人気パティシエの白?ゆりか先生によるレッスン
2. 初心者でも安心して参加できる内容
3. 手軽にプロのケーキを作れる技術を学べる
4. 特別な日に向けたケーキ作りに最適
5. オンライン・対面での多様なレッスン形式

株式会社わたしのお教室（本社・東京都港区、代表取締役社長兼CEO 中屋昌太）が運営する学びのプラットフォーム「manatea（マナティー）®」が、人気コンテンツ「Teacher`s STORY」にて、TVチャンピオンのケーキ職人選手権の優勝実績をもつ、パティシエの白?さんのインタビュー動画を公開いたしました。

Teacher’s STORY 白?ゆりか先生

白? ゆりか先生　お菓子作り／パティシエ

＜プロフィール＞
パティシエ歴13年。Atelier Anniversaryやコンラッド東京など、都内のパティスリーやホテルで経験を積む。2024年7月より神奈川「タビタリカフェ」店長として、素材にこだわった料理や菓子を提供している。

【実績】
2017年、2018年 2年連続「ジャパンケーキショー」にて銀賞、銅賞を受賞
2018年テレビチャンピオン極「ケーキ職人選手権」優勝

白? 先生のレッスンの魅力

パティシエ歴13年、TVチャンピオンのケーキ職人選手権の優勝実績もある白?先生。ホテル・パティスリーなどで経験を積む中、クリームで細工のできるデコレーションケーキを作る技術を高め、manateaでは「可愛くて、安心して食べられる、美味しいケーキづくり」を教えるレッスンをご提供されています。

ケーキ作りをする際、「こんなケーキを作ってみたいけど方法がわからない」「どんな道具を用意すればいいかわからず結局諦めてしまった…」という経験はありませんか？白?先生のレッスンでは身近で簡単に手に入る材料や道具選び、ちょっとの工夫でプロ見えするコツなどを学ぶことができます。コツを知ることで、ホワイトデーやご家族の記念日、そして推しの誕生日祝いに世界で一つだけのケーキを作ることも！

「見本に沿った作り方だけでなく、こんなものを作ってみたい！という気持ちを大切にしています。」という先生だからこそ、作る過程も楽しみながら、プロ目線のコツも色々と教えていただけます。
先生がお菓子作りに出会ったきっかけや、レッスンで大切にしていること、先生が作った「大本命ケーキとは？」を知ることができる動画はこちら。

ホワイトデーや母の日に向けて、身近なものでできるプロ直伝のテクニックを学んでみませんか？

Teacher’s STORY 白? ゆりか先生

白?先生レッスン動画「本命を落とす！デコレーション手作りチョコケーキ

【誰でもできる！ケーキデコレーション】子供、お菓子作り初心者向け。（オンラインチャット）

簡単に手に入る、身近にあるものでプロが作ったようなケーキを作れるようになるまでサポートいたします。

ケーキのデコレーションの基礎とちょっと変わったデコレーションの仕方までお菓子のデコレーション技術を学び、楽しみながらお菓子作りの基礎を学んでいただけます。

◆回答の方法
チャット相談
（テキストまたは画像でお応えします。）

◆メッセージ送信回数
20回

◆有効期限
20日

◆価格：1,000円（税込）

【誰でもできる！ケーキデコレーション】子供、お菓子作り初心者向け。を受講する

【バタークリームのバラとアニマルメレンゲで作るDEKOmuffin♡】

入学式や母の日など、お祝い事が多い季節になってきました。体にやさしく、見た目も可愛いお菓子の作り方をマスターして、毎日をちょっと特別にしてみませんか？

このレッスンでは米粉とヨーグルトを使い、アニマルメレンゲを載せた世界で一つだけの可愛いマフィンの作り方を学びます。バタークリームで作るバラの絞り方、マフィンを素敵に飾るコツを知り、ご自宅でも作ってみませんか？

尚、本レッスンは手ぶらで参加し、そのままマフィンをお持ち帰りいただくことができます。

◆開催スケジュール
5月6日（火）17:00〜19:00
5月7日（水）17:00〜19:00

◆開催場所
登戸駅から約5分程の場所にある、タビタリカフェ

◆価格：5,000円（税込）

【バタークリームのバラとアニマルメレンゲで作るDEKOmuffin♡】を受講する

「manatea（マナティー）®」のサービス紹介

「人生が変わる学びの体験と出会おう」をコンセプトに、先生と生徒の学びライフを応援するプラットフォームです。
チャット相談、オンライン、対面、動画の4つのレッスンタイプ、そして個人レッスン、グループレッスンと一人ひとりのライフスタイルに合わせて学ぶことができます。
140以上のジャンルで、各分野で活躍する一流アスリートやアーティストも先生として登録多数。プレミアムな先生から直接学ぶことで、スキルを高めると共に、興味や関心をさらに深めることができます。

manatea（マナティー）®公式サイト