関西グルメ特集では、たこ焼きや近江牛、湯葉など名物が勢揃い!自宅で簡単に楽しめるんです🍽️✨
解説
関西グルメ特集では、地域の誇る美味しい料理が満載!例えば、大阪名物のたこ焼きは、本場の風味を再現した絶品。自宅で温めてすぐに味わえるから、手軽に楽しめるのが嬉しいポイント!また、京都からは上質な生湯葉が登場。大豆の風味が感じられ、ヘルシーでおしゃれなおかずにピッタリ👌さらに、滋賀からは贅沢な近江牛を使ったコロッケが登場し、まさに舌が喜ぶ至福のひと時✨関西の名物が集結しているので、あなたの食卓も華やかに彩りましょう!
この記事のポイント!
1. 大阪の名物たこ焼きが手軽に味わえる。
2. 京都の老舗からの生湯葉が楽しめる。
3. 贅沢な近江牛を使用したコロッケ。
4. 奈良漬の伝統的な味わいが魅力。
5. 地元のソウルフードをお取り寄せ可能。
アイブリッジ株式会社(本社:大阪市福島区、代表取締役社長:荒川和也)が運営するグルメ通販サイト、「おとなの週末お取り寄せ倶楽部」では、大阪・関西万博-EXPO2025で注目の関西ソウルフードを集めた「関西グルメ特集」をオープンいたしました。
酒の肴からご飯のお供、そして〆まで全て満足度大です!
【大阪】あほや監修 ふわトロたこ焼きソース付き
名店監修の「ふわトロ」たこ焼きをご自宅で
関西を中心に約90店舗を展開する人気店のたこ焼きを、どっさり60個。レンチンしてパクリとやれば、外はふわっ、中はとろっと柔らかで、おダシの風味がじんわり広がる。まさに本場大阪の味。実際店舗で使っている特製ソースをかければもうヤミツキ必至。ビールが進みます!
【京都】ゆば庄 京の味 生湯葉詰め合わせセット
良質な大豆タンパク豊富な京ゆばの詰合せ
明治18年創業、京の老舗『ゆば庄』の人気者が一堂に。国産大豆と地下水を使い、職人が一枚一枚掬い上げた湯葉は、ふんわり食感が身上。シート状に畳んだ「生湯葉」、とろとろの「くみあげ湯葉」を食すと、大豆のコクと香りに驚きます。だしで炊き上げた「湯葉ちりめん」はご飯のお供におすすめ!
【滋賀】A5ランク近江牛肉巻き 殿様級贅沢の極コロッケ(2個入)
A5ランクの近江牛を惜しげもなく使ったコロッケの最高峰
届いてびっくりのジャンボコロッケはこぶし大!コロッケ種には挽き肉ではなく、刻んだ国産牛肉を使い、肉感を残しながら炊き上げている。そこに、A5ランクの近江牛スライス肉を巻き付けるという驚愕の構成。ほくほくとした芋の甘みとともに肉の旨みがほとばしり、まさに贅の極み!
【奈良】【総本家きくや】奈良漬5種セット
400余年の伝統と芳醇な熟成香を誇る比類なき味わい
江戸時代初期に創業した老舗の奈良漬は、その昔、徳川家康に献上したのが始まり。純良な酒粕に長い年月漬けて自然熟成させた、瓜・キュウリ・スイカ・ナス・守口大根の5種を、大迫力の樽でお届け。芳醇な香り、歯ざわりが心地よく、得も言われぬまろやかな味わいに惹き込まれる。
【大阪】<料理家 桑折敦子監修>黒毛和牛の牛すじ肉すい
浪速庶民の味を黒毛和牛×生姜でほっこり品よく
肉すいとは、肉うどんのうどん抜きのこと。浪速庶民の味なのだが、料理家・桑折敦子さん監修のコチラは、ひと味違う。贅沢にも黒毛和牛を使い、牛すじの旨みと生姜の風味が絶妙に調和して、なんとも品がいい!ダシが染みた肉も柔らかく立派。滋味豊かでしみじみと旨いのだ。
【兵庫】神戸牛 佃煮・しぐれ煮セット
神戸牛の肉質と旨みを生かした白飯が止まらない味
神戸牛専門店が“肉のおいしさを主役に”と作った佃煮2品。厚切りの神戸牛モモ肉を甘辛く炊き上げ、生姜を加えた「佃煮」は、ジューシーで肉感たっぷり。「しぐれ煮」には神戸牛スライス肉を使用。ホロホロに煮込まれ、粒山椒が脂の甘みを引き立てる。白飯をかき込みたくなること必至です!
【和歌山】和歌山ビッグしいたけバーガー(3個)
肉厚の龍神椎茸に紀州南高梅が香るご当地バーガー
自家製フォカッチャに合わせるのは、紀伊山地・龍神村で育てた直径12㎝の巨大椎茸。紀州南高梅を練り込んだ合挽き肉を詰めてフライにしており、じゅわりとジューシー!別添えの梅ソースをかければ程よい酸味が椎茸の香りを一層引き立て、唸る旨さに。大葉やレタスを挟むのもおすすめです!
その他にも、人気焼き肉店のライスバーガーや料亭のふりかけ、ブランド牛など、2府4県のご当地グルメをご紹介しております。
老舗から庶民の味まで、関西に行かずとも関西発の逸品をお楽しみいただける≪関西グルメ特集≫。
ぜひご覧ください。
■特集【関西グルメ】
https://www.otoshu.com/f/kansai
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グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。
味・外観・価格・サービス等厳しい審査を通過した商品を販売しています。
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設立:平成11年8月
所在地:大阪本社 大阪府大阪市福島区福島6丁目13-6 Jプロ福島ビル
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代表者:代表取締役社長 荒川 和也
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