〈植物由来・特許ナノ製法〉辿り着いた、理想の乳酸菌パウダー
【開発のきっかけは「お客様の声」から】
SUGUKI乳酸菌SOY-1®を活用した豆乳専用ヨーグルト種菌「すぐきヨーグルト」の発売から約2年。今や当社で最も人気のある商品へ成長を遂げる一方で、『今よりもっと手軽で簡単にすぐき乳酸菌を摂りたい！』というお客様の声も多数いただきました。
そのニーズにお応えし、手軽に摂れる「すぐき乳酸菌パウダー」を開発いたしました。
【すぐき乳酸菌パウダーのポイント】
-
江戸時代から令和へ。かつて門外不出だった「すぐき」の力強い乳酸菌が、時代を超えてあなたのもとに
-
「腸」贅沢！1包に1000億個配合。その数なんと100gのヨーグルト約105個分！
-
食事の味を変えない無風味タイプだから大人も子供もペットにも。混ぜるだけでお手軽乳酸菌習慣♪
【こんな方にオススメ】
-
乳酸菌飲料のカロリーや糖分が気になる
-
乳製品が苦手、体に合わない（ゴロゴロする）
-
健康に良いものを手軽かつ効率的に摂り続けたい
【過酷な環境で育ったSUGUKI乳酸菌の秘めたるチカラ】
江戸時代初期から上層階級の人々への高級贈答品として重宝されてきた、京都の三大漬物「すぐき漬け」から発見された植物由来乳酸菌がSUGUKI乳酸菌SOY-1®（すぐき にゅうさんきん そいわん）です。
栄養の少ない環境下と漬け込む過程で強い塩分にさらされる中でも、力強く生き抜くすぐき漬け由来の乳酸菌は、健康に関する様々なチカラが研究されており、TVやメディアでもたびたび注目を浴びています。
【腸に届いたものは全身にめぐる。健康のカギは日本の乳酸菌】
消化されたものは主に小腸で吸収され、血管などによって全身に運ばれます。「摂り入れるもの」が、体全体の健康を左右するのです。
日本人の腸の健康を支えてきた発酵食の原点ともいえるのが、野菜を乳酸発酵させてつくる「お漬物」。お漬物に棲む乳酸菌は、遥か昔から日本人の腸に馴染み、健康を支えてきたといっても過言ではありません。
【限界に挑戦。1本に1000億個ものSUGUKI乳酸菌SOY-1®を配合】
そんな日本古来の発酵食文化から生まれた力強いSUGUKI乳酸菌SOY-1®を、スティック1本あたり1,000億個を贅沢に詰め込みました。その数なんと、100gのヨーグルト約105個分！(※)
(※)乳等省令では、発酵乳の成分規格に乳酸菌数又は酵母数を1ml当たり1000 万以上と定めている。
ヨーグルト100g≒約95.2ml ⇒ 約95.2ml×1000万個＝約9億5200万個
【計算式】（すぐき乳酸菌パウダーの乳酸菌数）1,000億個÷（ヨーグルト100gに少なくともいる乳酸菌数）9.52億個＝（100gのヨーグルト）105.042…個分の乳酸菌
【ラクラク吸収！素材と配合にこだわった特許ナノ製法】
健康を支える乳酸菌にとって大切な事柄の一つは「きちんとからだに吸収されること」。特許ナノ製法で乳酸菌を微細粒子に加工し、溶けやすさと吸収のされやすさにこだわりました。
さらに腸内に暮らす善玉菌にとって必要不可欠な栄養は「繊維」と「糖」です。乳酸菌を補給するだけでは足りない、腸内細菌のエサ（プレバイオティクス）になる以下2つの成分も配合しました。
-
イヌリン…キクイモやゴボウ等に多く含まれる水溶性食物繊維の一種で、そのすべてが腸内細菌のエサとして利用されます
-
フラクトオリゴ糖…分解されずに大腸まで到達する善玉菌の好適な栄養源です
【あえて無風味。大人から子ども、そしてペットの健康のために】
日本古来のSUGUKI乳酸菌SOY-1®のチカラで、子どもから大人そして愛するペットまで家族みんなの健康を支えたいという想いから、「余計なものは一切入れない」「混ぜるものの味を変えない」商品づくりにこだわり、
-
動物性原材料不使用
-
添加物（甘味料・保存料）不使用
-
アレルゲン不使用
全ての条件を叶える無風味タイプのパウダーに仕上げました。さらに嬉しい1食たったの約4kcal♪
子どもから大人そしてペットまで、1日1本、家族みんなですぐき乳酸菌の秘めたるチカラを実感していただけます。
＊＊SUGUKI乳酸菌SOY-1®は株式会社ココリの登録商標です。＊＊
【 Makuakeプロジェクト概要 】
■URL：https://www.makuake.com/project/cocori/
■プロジェクト ：「無風味で食事から手軽に♪植物由来乳酸菌が1000億個摂れる｜すぐき乳酸菌パウダー」
■先行販売期間 ：2024年3月22日(金)11:00 ～ 2024年5月9日(木)18:00
■発送について ：5月中旬以降～順次発送
■商品概要 ：すぐき乳酸菌パウダー 30g（1.0g×30本）
【企画】
株式会社ココリ
自然派食品のEC専門店 モノエル-naturi-を運営。
自社ブランド商品を複数開発するほか、美容や健康を気遣う方に向けた良質な商品だけを厳選して取り扱っています。
EC site：https://mono-yell.com/
関連URL : https://www.makuake.com/project/cocori/