お中元ギフト市場においてお菓子の需要は、大切な方への贈り物を選ばれる際、“定番”を感じられる商品が好まれる傾向にあります。※１ そのニーズに応えた商品「バーチ・ディ・ダーマ」は、各賞受賞をはじめ、おもてなし品の定番として高い評価いただいています。また、弊社の年間のギフト需要の傾向として、定番商品に合わせて“ちょっと良いもの” や “こだわり”を感じられる商品を選ばれるお客様が増えています。こうした最近の動向を踏まえ、“ひとときの贅沢”をテーマにラグジュアリーを感じるお菓子と沖縄で紅茶の生産者として有名なティーブレンダー内田智子氏によるBicerinオリジナルの琉球紅茶ブレンド「アールグレイ」と「オールドアッサム」の詰め合わせを用意しました。※１自社調べ
Bicerinでは、商品展開に加え「小さなことからコツコツと」を大切にSDGsな活動を積極的に取り入れています。紅茶に使用されているマグ用大型三角ティーバックは素材に大豆フィルターを使いマイクロプラスチックを出しません。またBicerinのオリジナルブレンドの生産は沖縄県金武町の茶畑にて行われております。
琉球紅茶【Made in japan】ブランド価値向上に加え、フードマイレージなど地球環境保全など様々な意義を理解し、今後もギフトシーンを通じてこれらを提案していきます。
【沖縄産へのこだわり】
琉球紅茶
ティーブレンダー：内田智子（うちだともこ）氏
スリランカで紅茶のテイスティングとブレンド術を学んだ後、1995年に沖縄へ移住。2000年より沖縄で紅茶づくりを始めた、日本に数少ない紅茶バイヤーでティーブレンダー。
琉球紅茶は、世界三大紅茶に並ぶ第四の紅茶と言われるほどに特徴的。沖縄を新しい紅茶産地へと導いたテロワール（土壌、気候、地形、農業技術などの生育環境より与えられる特徴）を持ち、沖縄の太陽と大地を思わせる力強く豊かな香りでありながら、後味のすっきりとした端正な紅茶です。
Bicerin OKINAWA COFFEE
2020年より始動した『Bicerin OKINAWA COFFEE FARM Project』。
コーヒー栽培に適している地域を指すコーヒーベルトの最北限に含まれている沖縄でコーヒー豆が栽培できることを知り、沖縄の地元生産者の皆様と共に、無農薬栽培、完熟した実だけを手摘みすることによる高品質な豆の選別、天日干し等、全ての工程でこだわり抜いた豆を丁寧に焙煎しています。沖縄産コーヒー豆は、香りと味のバランスが良いものの収穫量が限られるため、世界的にとても希少なことで知られています。
また2024年4月に行われた日米首脳会談の際には、Bicerin OKINAWA COFFEEがバイデン大統領へのギフトとして採用され、話題となりました。
※贈呈品に関する表現等は、外務省の公式ホームページをご確認ください。
https://www.mofa.go.jp/mofaj/na/na1/us/pageit_000001_00003.html
商品名 ： ラグジュアリーボックスティータイムA (紅茶）
価格 ：￥11,880（税込）
内容：アールグレイ（ティーパック）3g ｘ15／アッサム （ティーパック）3g ｘ 15 ／Bicerinコーヒーサンドｘ8個
https://shop.bicerin.co.jp/?pid=181019905
商品名 ：ラグジュアリーボックスコーヒータイムA (コーヒー豆）
価格 ：￥16,200（税込） 内容 OKINAWAコーヒー豆20gｘ2個／ Bicerinコーヒーサンドｘ8個
https://shop.bicerin.co.jp/?pid=181020965
商品名：ラグジュアリーボックス ティータイムB (紅茶）
価格：￥12,960（税込）
内容：アールグレイ（ティーパック）3gｘ15／アッサム（ティーパック） 3gｘ15／バーチ・ディ・ダーマｘ6個（プレーンx2、抹茶x2、エスプレッソx2）／Bicerinフィナンシェ【G7 HIROSHIMA 瀬戸田レモン】ｘ4個
https://shop.bicerin.co.jp/?pid=180998020
商品名 ：ラグジュアリーボックス コーヒータイムB (コーヒー豆）
価格 ： ￥17,280（税込）
内容 ： OKINAWAコーヒー豆20gｘ2個／バーチ・ディ・ダーマｘ6個（プレーンx2、抹茶x2、エスプレッソx2）／ Bicerinフィナンシェ【G7 HIROSHIMA 瀬戸田レモン】ｘ4個
https://shop.bicerin.co.jp/?pid=181021477
・フィナンシェ
「G7広島サミット 2023」で各国首脳に提供された平和とサスティナブルへの思いより作られた瀬戸田の無農薬レモンのフィナンシェ。
・コーヒーサンド
「ひとときの贅沢」をお過ごし頂くためのお菓子としてこだわり造り上げた、上品な苦味のコーヒークリームと芳醇な香りのラムレーズンを香ばしく焼き上げたクッキーで贅沢にサンドしたコーヒーサンド。
・Bicerinオールドアッサム
香ばしいアッサムと奥の方の風味がフルーティーなキームンのブレンド。チョコレート系のビチェリンの人気商品とも好相性でミルクティーにもおすすめです。
・Bicerinクラシックアールグレイ
天然ベルガモットを使用し柑橘の香りを贅沢に味わえるクラッシックスタイルのアールグレイ。紅茶のボディがあり、ナッツ・カカオ・ロースト香によく合います。
＝＝＝会社概要＝＝＝
【カフェ／販売店舗情報】
＜銀座シックス店 直通：03-6280-6088＞
＜新宿髙島屋店 直通：03-5269-0008＞
＜霞ヶ関中央合同庁舎第2号館店 直通：03-4590-0888＞
＜阪急メンズ東京店 直通：03-6252-5285＞
＜阪急うめだ店 直通：06-6313-0066＞
＜ミッドランドスクエア店（名古屋） 直通：052-527-8828＞
＜博多阪急店 直通：092-419-5558＞
【販売店舗情報】
＜羽田SMILE TOKYO 本社：03-6262-1236＞
＜日本橋高島屋本館地下１階『THE BEST CHOICE』 代表：03-3211-4111＞
＜神保町いちのいちグランスタ丸の内店：03-6551-2956＞
＜神保町いちのいち有楽町店：03-3213-4556＞
＜神保町いちのいち 経堂店：03-6413-1296＞
＜神保町いちのいち アトレ上野店：03-5828-2565＞
＜公式オンラインショップ：http://shop.bicerin.co.jp/＞
バーチ ・ディ・ダーマ特集
https://shop.bicerin.co.jp/?mode=f1
Bicerinコーヒーとスイーツ特集
https://shop.bicerin.co.jp/?tid=1&mode=f6
社名： ビチェリン・ファミリアーレ株式会社
代表者： 代表取締役社長 南里清久
設立： 平成17年1月24日(令和５年12月社名変更)
本社： 東京都中央区日本橋2-15-8
URL： http://www.bicerin.co.jp/
主な事業内容： コーヒーショップ並びにレストランの経営。コーヒーショップを加盟とするフランチャイズ組織の運営、経営指導、店舗設計、財務管理、ならびにこれらの教育・指導。
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