株式会社高倉町珈琲(本部所在地:東京都国立市東1-16-17 代表取締役会長 横川 竟)が運営する『高倉町珈琲』各店では、「季節限定の旬果パンケーキシリーズ」として、昨年も好評だったメロンのリコッタパンケーキに千葉県産の長生(ちょうせい・ながいき)メロンを新たに採用。南九十九里浜の温暖な気候で育った、とろけるような甘さと芳醇な香りのマスクメロンをふんだんに使用した「メロンのリコッタパンケーキ」を７月１日(月)から７月21日(日)頃迄、期間限定で販売いたします。
■果肉と果汁の美味しさがストレートに楽しめる「メロンスムージー」も登場！
甘くて芳醇なマスクメロンを使用し、爽やかなメロンクリームとともに楽しめる「メロンのリコッタパンケーキ」に加え、果肉と果汁の美味しさがストレートに伝わる、丸ごとメロンのスムージーも「フェアメニュー」に登場します。『高倉町珈琲』自慢のスイーツメニューを、この時期だけの期間限定で、ぜひお楽しみください。
■「高倉町珈琲」自慢のリコッタクリームパンケーキ
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「高倉町珈琲」の看板商品「特製クリームリコッタパンケーキ」はオープン以来、不動の人気NO.1メニューです。
・ふんわりとした生地は焼き手の技術が問われる職人技のパンケーキです。低脂肪でフレッシュなリコッタチーズと卵黄を練りこみ、卵白で泡立てたメレンゲを加え、注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げています。
■「高倉町珈琲」は安心安全な美味しいメニューとくつろぎの空間をお届けします。
・「高倉町珈琲」はホテルのロビーラウンジのような、ゆったりとした大人の空間で、さりげない心遣いとともに、ご家庭では味わえない安心で安全なメニューをお届けしたいと考えています。
・こだわりの珈琲やパンケーキともに、ひと工夫ある上質な食事メニューも数多くラインナップしています。友人や家族との楽しい食事の時間、ひとりでの癒しの時間などにもご利用いただけます。