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コラボレーション概要・メニュー詳細

日光の天然氷を使用したかき氷専門店・天然氷『白熊堂』では、日本食を長年学んだ食のスペシャリストである店主が味や香りの融合を大切にしながら、日々かき氷メニューを開発しています。

昨年、初登場し大人気を博した波の日スペシャルメニュー”波のり氷”は、かき氷が大好きな食べ物アート作家izumiさんの手掛ける妄想かき氷イラストの中から1つを商品化。izumiさんの妄想かき氷を元に、白熊堂と一緒にかき氷の構成を考案し、メニュー化に至りました。

昨年ビッグウェーブを起こした、“波のり氷”で暑い夏の冒険に繰り出しませんか？

【メニュー名】　波のり氷

【販売期間】　　7月3日(水)～7月31日(水)

【金額】　　　　1,800円(税込)

※描きおろし波のり氷缶バッチ付　2,000円(税込)

《「波のり氷」ってどんな味？》

白熊堂の特製ミルクソースと紅茶シロップとチョコソースをベースに、波のり氷用に開発したミントクリームをたっぷりとかけました。トップにはサーフボード型の紅茶クッキーと夏の太陽のきらめきをイメージした柑橘の皮をトッピング。優しい味わいのミントクリームはミントが苦手な方にも食べてもらいたい逸品！食べ進めると中からもミントクリームが登場。氷の中に隠れている夏を感じる食材は食べてみてのお楽しみです。

爽やかなコンビネーションはチョコミントミルクティーのような味わいです。昨年とはまた異なる味わいをぜひご賞味ください。