株式会社ベンナーズ(本社:福岡県福岡市、代表取締役社長:井口剛志)が運営する、未利用魚を使ったお魚ごはんのサブスクリプションサービス「フィシュル!」(以下、フィシュル)は国内外でアーティスト活動している、福岡県出身アーティストRnR’と7月15日(海の日)を記念して「豊かな海」をテーマにパワー漲るアート作品を制作いたしました。
■ 海の日とは?
海の日は、1995年に制定されて1996年から施行された日本の国民の祝日の一つ。
「海の恩恵に感謝するとともに、海洋国日本の繁栄を願う」ことを趣旨としている。
国土交通省は「世界の国々の中で『海の日』を国民の祝日としている国は唯一日本だけと言われています。
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フィシュル!×アーティストRnR’コラボ
みなさんはこの絵をみて何を感じますか?
フィシュルと同じ福岡県出身の現代アーティストRnR’さんに“豊かな海”をテーマに描いていただきました。
生態系が生きいきと共生する海。
間違いなくかつてそこにあった海。
少しずつ海は変わって来ています。
7月15日は海の日。海を想う日にしていただけると嬉しいです。
フィシュル!は、これからも海の恵みを無駄にせず
日本の水産業界から世界を変えていきたいと思っています。
■ 健康増進に効果的なお魚ごはんのサブスク「
フィシュル!
」
今年で3周年を迎えた、福岡県発の天然魚&未利用魚のサブスククリプションサービスです。
7月上旬時点で累計の会員数は3万7千人を突破いたしました。
春夏秋冬、それぞれ旬のお魚の味を最大限に引き出す調理をし、ご家庭にお届けしています。さらに、使用しているお魚は全て天然国産で、着色料、保存料も無添加。自社でお魚や調味料などの仕入れから加工・製造まで一気通貫で行っています。
また、味には関係のない理由で流通の前段階で行き場を失った“未利用魚“も積極的に活用。お魚のフードロスを削減しながら『美味しく社会貢献』できるサービスです。
私たち日本人にとって大切な栄養源が「お魚」には豊富に含まれている点が商品の魅力です。
お魚は”タンパク質の宝庫”とも言われているほど良質なタンパク質が豊富です。DHAやEPA、ビタミン、ミネラルといった身体に必要な栄養素も豊富で、特にDHAという成分には血液をサラサラにする効果があると言われています。
フィシュルは魚食文化普及だけでなく、健康習慣も同時に叶えることができるのが最大の特徴です。
アレンジレシピ・お魚豆知識など公式SNSにて発信中。
Instagram:
https://www.instagram.com/fishlle.official/
LINE:
https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=462gckfs
※SDGs12条:
つくる責任 つかう責任 持続可能な方法で生産し、責任を持って消費する
※SDGs14条:
海の豊かさを守ろう 持続可能な社会のために、
海と海の資源を守る 海と海の資源を持続可能な方法で利用する
※未利用魚: 味には全く関係のない理由で、流通の前段階で廃棄されてしまう魚を未利用魚といいます。十分な水揚げ量が無かったり、形が悪かったり傷がついていたり等の理由で価値が付かず、流通される前段階で通常の流通に乗らなくなってしまった魚のこと。総水揚げ量の約30〜40%が未利用魚とされています。
【会社概要】
社名:株式会社ベンナーズ
ビジョン:”日本の食と漁業を守る”
水産業界で最も必要とされる、水産業界のリーディング会社を目指しています。
テクノロジーと優れたビジネスモデルで、水産業界と日本の食品業界を発展させていきます。
ミッション:”日本の魚食文化を世界へ”今やユネスコ無形文化遺産にも登録されている和食。その中でも魚食文化は日本が世界でもNo.1になれる技術力とクオリティ、そしてポテンシャルを秘めています。これまで培ってきた技術と、全国の産地と築き上げてきたネットワークを活かし、海鮮丼という媒体を通して、日本の魚食文化を世界へ発信していくことを目指します。
所在地:〒813-0018 福岡県福岡市東区香椎浜ふ頭2丁目3−1羽野水産福岡香椎冷蔵庫5F
代表者:井口 剛志(いのくち つよし)
事業内容:魚のフードロス削減のためのお魚サブスク「フィシュル」、水産卸売事業、外食事業海鮮丼専門店「玄海丼」
代表者電話番号:092-692-2033
メールアドレス:info@benners.co.jp
会社URL:
https://www.benners.co.jp
フィシュル公式サイト:
https://fishlle.com
玄海丼公式サイト:
https://genkaidon.jp/
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社ベンナーズ 広報担当 江原優希 代表電話番号:092-692-2033