創業73年製餡業を事業とする株式会社遠藤製餡（本社：東京都豊島区、代表取締役：遠藤岳）は、2024年5月15日にSDGsアイデアコンテストでグランプリを受賞したプロジェクトを始動しました。
東京都東村山市は、2024年4月1日に市制施行60周年を迎えました。この記念事業の一環として実施された「SDGsアイデアコンテスト」において、株式会社遠藤製餡および、こどもとおとなの食育教室ICHIGO-ICHIEの共同提案「東村山の農作物を商品化し『みどりにぎわい いろどり豊かに 笑顔つながる東村山』を実現しよう！」が見事グランプリに選ばれました。
このプロジェクトは、かつて市の特産品として有名だった「さつま芋」を新たに作付けし、事業者、農家、教育機関、福祉施設が連携して「おさつあん」を製造・販売するものです。この取組みは、地域の農業振興と食育の推進を図りつつ、地域全体の活性化を目指しています。
「東村山市わたしたちのSDGsアイデアコンテスト」とは
＜SDGｓアイデアコンテストの背景＞
東村山市は、2023年5月22日に「SDGｓ未来都市」及び「自治体SDGsモデル事業」に選定されました。
SDGs未来都市への選定を契機とし、市内におけるSDGs推進の機運を更に高めるため、SDGsの目標達成に繋がるアイデアを募集し、表彰する「東村山市わたしたちのSDGsアイデアコンテスト」を開催しました。
＜アイデアコンテストでグランプリ受賞＞
2024年2月18日（日）に「東村山市わたしたちのSDGsアイデアコンテスト」全2部門5コースのグランプリが決定。一般部門 事業実現コースでは株式会社遠藤製餡・こどもとおとなの食育教室 ICHIGO-ICHIE によるアイデア「東村山の農作物を商品化し『みどりにぎわい いろどり豊かに笑顔つながる東村山』を実現しよう！」が見事グランプリに選出されました。
産農学福の連携で「おさつあん」を製造・販売するというプロジェクトの実現に向け、活動を進めています。
＜プロジェクトの概要＞
•プロジェクト名：SDGｓおいもプロジェクト
•目標：東村山の農作物を活用し、市内の方々と連携しあんこをつくる
•連携団体：株式会社遠藤製餡、こどもとおとなの食育教室ICHIGO-ICHIE、東村山市役所、たかみぃふぁ～む、松田園、東村山市立大岱小学校、社会福祉法人山鳩会など、市内で活動する皆様
•主要活動：
東村山市大岱小学校の児童や市民の皆さんによる「さつま芋」の作付け・収穫
福祉施設と連携し、さつま芋を使用した「おさつあん」の製造
市内外での販売およびPR活動
•目的：SDGsの目標達成を支援し、持続可能な地域社会を構築
このプロジェクトは、SDGsの実現や地域活性化にもつながる非常に重要な活動です。持続可能な農業と地域経済の発展を通じて、住民の幸福度向上と東村山市全体の魅力向上を目指しています。
＜今後のイベント開催予定＞
「東村山市わたしたちのSDGsアイデアコンテスト」でグランプリを受賞したアイデアの実現に向けた「さつま芋」作付け・収穫体験イベントを開催します！開催の様子は、順次ご報告していきます。
＜イベント開催内容＞
第1回 ※東村山市わたしたちのSDGｓオープンラボ第13回として開催
•日時：令和6年5月19日（日）10:30～（1時間～1時間半程度）開催済
•内容：イベントの概要説明、さつま芋の作付け、季節の野菜の収穫体験
•会場：松田園（東京都東村山市野口町3-39-2）
第2回
•日時：令和6年10月20日（日）10:30～
•内容：食育ミニ講座、さつま芋の収穫体験（収穫体験では獲れたさつまいもを数本お持ち帰りいただけます！） 〈特別企画〉つぼ焼き こじゃれいもによる「焼き芋食べ比べ」を行います！お楽しみに！ •会場：松田園（東京都東村山市野口町3-39-2）
第3回
•日時：令和6年11月26日
•内容：完成した「おさつあん」のお披露目会（後日受取り・配送可） 第2回で収穫したさつまいもをあんこに仕上げてお届けします！ 会場：東村山市役所（東京都東村山市本町1-2-3）
株式会社遠藤製餡について
遠藤製餡は1950年に誕生し、戦後の傷跡がまだ残る時代に甘さを求める人々に応えてきました。半世紀以上にわたり、製餡業のパイオニアとして、先進の技術力と矜持をもって社会のニーズと顧客の要望に応えてきました。事業内容は、餡の素材提供だけでなく、和・洋菓子のOEM生産から自社ブランドの商品化まで幅広く展開しています。
こどもとおとなの食育教室 「 ICHIGO-ICHIE」について
代表者：半田 麻早与
半田 麻早与氏は東京都東村山市多摩湖町在住の栄養士です。栄養士免許取得後、中食の商品開発、フードプランナー、栄養価計算、保育園の栄養士など幅広い食の仕事に従事。出産や育児を経て「もっと子どもたちに食育を伝えたい」という思いからキッズ食育トレーナーの資格を取得し、「こどもとおとなの食育教室 ICHIGO-ICHIE」を開講、青空キッチン 東村山多摩湖スクールの講師も務めています。
SDGsの実現を目指し、地域の子どもたちに食育を通じて健康と教育を提供地域の活性化に貢献しています。
主な事業
・「青空キッチン 東村山多摩湖スクール」の運営
・「季節をたのしむ 日本のごはん」の運営
・「かんたん おいしい米粉レッスン」の運営
・食育ワークショップ・イベントの開催、出張食育レッスンなど
＜会社概要＞
会社名: 株式会社遠藤製餡 ウェブサイトhttps://
endo-s.co.jp
本社所在地:東京都豊島区西池袋3-12-8
代表取締役: 遠藤岳
設立：1950年7月
資本金：1000万円
事業内容：製餡、練餡の製造販売、有機製品の製造販売
従業員数：200人（PA含む）
工場：東京都東村山久米川町5-36-5 出張所：札幌、東北、名古屋、関西
このプレスリリースのお問い合わせ先
•株式会社遠藤製餡 広報担当 小寺
•電話042－３９１－６２１５ 9：00～17：00（日・祝日除く）