世界が認める和紅茶
近年、イギリスの「THE LEAFIES」、フランスの「Japanese Tea Selection Paris」
日本の「日本茶AWARD」など数々のお茶コンテストで最高評価を受けてきた
「カクホリ 紅茶べにふうき」。
今回新たに「食のオスカー」とも呼ばれ、世界10,000点以上の食品を厳格に審査する
イギリスの「Great Taste」にて3つ星（最高評価）を獲得しました。
これにより上記４つのコンテストで最高賞をほぼ同時期に受賞するという
“日本初”の快挙を達成しました。
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Great Taste (グレート・テイスト) とは
イギリスの高級食品組合（The Guild of Fine Food）が主催する世界最大規模かつ歴史ある食品の国際コンテストです。1994年の設立以降、毎年一流シェフや料理研究家、ジャーナリスト、バイヤーなど
500人以上の食の専門家が商品の品質と「美味しさ」を基準に試食・評価しています。
(引用元：Great Taste HP：
https://shorturl.at/ZG1R8
一部抜粋)
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受賞について
今回受賞した３つ星（最高評価）は、全出品中に占める割合がわずか2％以下の栄誉です。
2024年度は13,672 点のエントリー中、1.8％の品目が３つ星を獲得しました。
●品評会名：Great Taste 2024
●カテゴリ：紅茶
●評 価：３つ星 ★★★（最高評価）
●受賞銘柄：カクホリ 紅茶べにふうき
[過去の受賞歴]
●日本茶AWARD 「紅茶部門」プラチナ賞 2022年、2023年（2年連続）
●THE LEAFIES 「紅茶 無着香部門」2022年 優秀賞、2023年 金賞
●Japanese Tea Selection Paris 2022 金賞 / 部門別グランプリ
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代表コメント
紅茶の製造からスタートした
鹿児島堀口製茶 / 和香園にとってカクホリ紅茶の製造は原点回帰であり、大きな挑戦でもありました。『かごしま茶の持つ可能性や奥深さを、多くの皆様と共有したい』。5年の歳月をかけたカクホリ紅茶には私たちのそうした想いが込められています。是非多くの方に味わっていただき、和紅茶の可能性を感じていただけたら嬉しいです。
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商品特徴
弊社独自の「低温萎凋製法」で
ダージリン高原の冷涼な環境を再現し、
べにふうき品種の柔らかな渋みと
フラワリーな香りを生み出しました。
また、セカンドフラッシュの特徴である
琥珀色の水色と、ウンカの好影響で引き出された独特なマスカテルフレーバーを味わえます。
※和紅茶：日本で生産された紅茶の総称
※カクホリ：シングルオリジンティー、単一農園・単一品種の品種茶を使用
品種と製法の組み合わせでお茶の様々な個性を楽しめるオリジナルブランド
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販売について
今回受賞した商品は、弊社公式ECサイトまたは各店舗にて販売しております。
●ECサイト：和香園
カクホリ 紅茶べにふうき
大隅茶全
https://shop.sazen.jp/
●店舗情報： 和香園
https://wakohen.co.jp/category/shop
大隅茶全：
https://sazen.jp/
●商品名：カクホリ 紅茶べにふうき
●価格：1,404円（税込）
●容量：20g
●形状：茶葉
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会社概要
鹿児島の自然豊かな大隅の大地、志布志市有明町でお茶づくりをはじめて7６年。
失敗と挑戦を繰り返しながらも自然で美味しいお茶づくりを追求し続けています。
・鹿児島堀口製茶（有）
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所在地：鹿児島県 志布志市有明町野神3436-3
・代表者名：堀口 大輔
・鹿児島堀口製茶HP：
https://www.horiguchiseicha.com/
・和香園HP：
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取材のお問合せ
●担当者：鹿児島堀口製茶（有）広報担当 石田
●E-mail：s-ishida@kh-teamfr.co.jp
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商品のお問い合わせ
●E-mail：sales@wakohen.co.jp