ZAO BREWERYから山形・蔵王初となる缶ビールが新登場！！

2024.02.15

ソフトドリンク・アルコール飲料

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山形県・蔵王ブルワリー　

山里菜有限会社（代表取締役社長海谷康裕）は、自社で運営するクラフトビール醸造所

「ZAOBREWERY」において、人気商品である「YAMAGATAさくらんぼALE」と

「MATSUNOMORI ALE」の２種類の缶ビール商品を地元山形県の小売店・飲食店を中心に2024年2月17日(土)より新発売いたします。

■缶ビール発売の経緯

今回発売する「YAMAGATAさくらんぼALE」と「MATSUNOMORI ALE ～Re-fresh～」の缶商品は、より多くの皆様にZAO BREWERYのビールを楽しんでいただきたいという想いから誕生いたしました。

当ブルワリーは、2022年3月のオープンから間もなく2年目を迎えます。

オープン当初から「ビールを、蔵王を冒険しよう。Re-Discover」のコンセプトのもと

山形蔵王の素晴らしさをクラフトビールの持つ多様性を通じて発信する事をビジョンに取り組んで参りました。

オープンから2年が経とうとしている現在、地元山形の方々や、蔵王観光に訪れる県外、国外の観光客の皆様に手に取っていただける機会も多くなっております。ですが現状、瓶ビールの製造が追いつかず、せっかくお越しいただいたお客様に販売できない状況や、お声がけいただいた販売店様にご提供できない状況が続いておりました。

そこで今回、既存の瓶ビールでの販売に加え、新たに缶ビールの販売も始めることによって、蔵王温泉街に当ビールを行き届かせることはもちろん、山形県内においても販売拡大し、山形・蔵王の新定番のお土産品として地位を確立させることを目指しています。

■缶ビールを販売する意義

今回発売する２種類の缶ビールによって、新しいターゲット層、販売チャネルを獲得することも目的としています。

昨今、全国的にクラフトビール需要が増加しており、それに伴い全国各地に新たなブルワリーも誕生してきています。また、普段飲む大手のビールよりも特徴のあるビール、こだわりのあるビールを飲みたいというニーズも高まってきております。当缶ビールにおいても、そういった『普段と違うちょっと贅沢な一杯』、『大切な人との特別な乾杯』をしたい層へもアプローチできるため、当社でも人気のクラフトビールを比較的安価に、常温保存もでき軽く丈夫で持ち運びしやすい缶ビールとして、小売店や酒販店、宿泊施設や飲食店で販売拡大していくことで、これまで獲得しづらかった販売先、消費者へのニーズに応えていきたいと考えています。