100個の新産業の共創を目指す「新産業のエコシス…
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サステナブルシーフード
イベントエコファストフードリサイクルレストラン居酒屋最新環境
日本産水産物の中国禁輸から8月24日で丸1年国際的なエコラベル認証を取得している漁業で生産した環境負荷の低いサステナブルシーフード「北海道ほたて」を使った「やさしーフード!北海道ほたてフェア」を開催
by GENIC
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持続可能な海を目指した啓発活動を行う一般社団法人…
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全国から選抜された15名の学生とトップシェフ4名が水産資源管理の未来に提言した期間限定レストランを東京・京都にオープン
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◆アラスカ産の天然シーフードを使用する取り組みを…