南山物産株式会社(代表取締役:中山大希 本社:…
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【岡山大学】岡山大学寄付講座微生物インダストリー講座 第3回シンポジウム「固体培養技術の社会実装チャレンジ~麹の有用性と未来像~」〔11/1,金 ハイブリッド開催〕
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2024(令和6)年 10月 6日国立大学法人岡…
現地インドでボトリングしたての醤油を手にする関係…
インテグレイティブヘルスデザイン株式会社(本社:…
お菓子商品サービス最新食品
ひかり味噌󠄀×浜田酒造による「初物」コラボが実現『味噌󠄀ヌーボー 初熟』2024年版×本格芋焼酎『海童 祝の赤』『海童 焼き芋』“味噌󠄀”と“焼酎”のマリアージュ 味噌󠄀レシピを公開
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『味噌󠄀ヌーボー 初熟』公式ブランドサイト:ht…
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当イベントは、「自然の恵み、いただきます」をブ…
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卵・牛乳・砂糖不使用の「麹マヨ」新発売!発酵食品ブランド「ORYZAE(オリゼ)」が、米麹と豆乳で作った美味しいマヨ を発売開始
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日本の伝統発酵技術を用いて社会課題解決を目指す株…
アートアルコール飲料イベントカルチャーソフトドリンク最新
LINNÉ初の醸造となるクラフトサケ「800」誕生。9月11日より東京大手町でお披露目、クラウドファンディング事前登録開始。
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LINNÉ初のブランド《800 (ヤオ)》誕生 …