PRグルメ最新 食品成分の体内動態や機能発現機序を詳解し、吸収・代謝に影響を与える外的因子も解説。機能性と安全性を備えた食品開発に貢献する1冊が普及版となって登場! by GENIC 2024年12月2日 by GENIC 2024年12月2日 詳細を見る 監修:宮澤陽夫 発行日:2024年1… 0 FacebookTwitterPinterestLINEEmail
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