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泡盛粕生まれの新しいうま味食材「うま藻」が、南青山にあるイタリアンの名店「IL TEATRINO DA ...
記事の購読時間: < 1 分 株式会社AlgaleXのプレスリリース（2024年2月8日 20時10分）泡盛粕生まれの新しいうま味食材「うま藻」が、南青山にあるイタリアンの名店「IL TEATRINO DA SALONE」、2月の月間コースメニューに採用。
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挽きたてならではの鮮烈な香りと痺れる辛さ SPICE&HERB ミル付き「花椒ミックス」「麻辣ス...
記事の購読時間: < 1 分 エスビー食品株式会社のプレスリリース（2024年1月25日 14時41分）挽きたてならではの鮮烈な香りと痺れる辛さ SPICE&HERB ミル付き「花椒ミックス」「麻辣スパイスミックス」袋入り（ミル詰め替え用）「花椒ミックス」「麻辣スパイスミックス」３月４日新発売
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国内で酵母エキス向けの酵母培養を開始し、酵母エキスの製造量を拡大
記事の購読時間: < 1 分 アサヒグループ食品株式会社のプレスリリース（2024年1月25日 14時20分）国内で酵母エキス向けの酵母培養を開始し、酵母エキスの製造量を拡大
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容器・アプリ・デバイスで食塩使用量を“見える化”する調味料IoTデバイス『ソルとも（Saltomo）...
記事の購読時間: 2 分 東洋製罐グループホールディングス株式会社のプレスリリース（2024年1月11日 12時21分）容器・アプリ・デバイスで食塩使用量を“見える化”する調味料IoTデバイス『ソルとも（Saltomo）』を用いた実証プロジェクトを開始
