公益財団法人名古屋産業振興公社(名古屋市千種区吹…
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醸造
名古屋市の現役の教員を中心に設立された株式会社D…
ひかり味噌󠄀株式会社(長野県諏訪郡下諏訪町、代…
Allグルメ・フード
【大阪・梅田】『出張クラフトビール醸造体験』を、体験型醸造所「R_BREWERY self」が4月5日に開催。ドイツ製発酵タンクを使用したオリジナルビール約15L分は、後日ご自宅にお届け
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麦芽を入れる様子 自分でクラフトビールが作れる体…
自律分散型組織「DAO」のコンサルティング・実…
Allグルメ・フード
酒粕と野沢菜の発酵力を活かした新ドリンク。そのまま飲めるパウチで発酵チャージ。日本の醸造発酵の力を日常に活かす新商品「醸グルト(JOGURT) ドリンク」発売。腸活だけでなく“醸活”が毎日を整える。
by GENIC
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酒粕と漬物の発酵力を手軽にチャージ!「酒かすのや…
Allファッション・美容
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Allグルメ・フード
150年以上の歴史ある古民家をリノベーション。発酵のまち摂田屋に、発酵と循環をテーマにしたベーカリーレストラン『WILLOW HOUSE』がオープンします
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新潟県内で10店舗の飲食店・グローサリーストア・…
Allグルメ・フード
【KOBE BEER JAMBOREE 2025】12月1日(日)からOtomoni限定チケットを先行販売開始!限定ビール情報/出店者情報も一挙大公開!
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KOBE BEER JAMBOREE 2025 …
株式会社おやつカンパニー(所在地:三重県津市 代…